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王 兴国

 
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博客

  大豆制品吃还是不吃? 13-04-15 16:21:41

结论:①乳腺增生适量摄入豆制品不会加重病情发展。②肾病患者在坚持优质低蛋白饮食的前提下,可适量摄食豆制品。③适量摄入豆制品不会引起血尿酸水平升高及痛风发作。④胆石症适量摄入豆制品有益无害。⑤适量摄入豆制品是指每日摄入量50g大豆。全文选自上海交通大学附属第六人民医...

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所属类别:生活 | 所属自分类: 疾病营养专题 | 评论数(0)| 阅读数(492) | 分享数 (0)| 转载数(0)

 

  糖尿病人如何选用水果? 13-03-20 15:47:37

水果含糖较多,过去一度主张糖尿病患者忌食。近年对糖尿病吃水果的看法有很大改变。《中国糖尿病医学营养治疗指南2010》指出,糖尿病患者不必禁食水果。水果应该成为糖尿病食谱的一部分,每天100~200克,可以作为加餐食用。

一、糖尿病为何要吃水果

首先,水果营养...

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所属类别:生活 | 所属自分类: 知识类 | 评论数(0)| 阅读数(1445) | 分享数 (0)| 转载数(0)

 

  运动是全人群的健康处方 13-03-06 17:36:40

慢性病已经成为中国人民健康的主要威胁,身体活动水平不足是其主要危险因素之一。应对这一状况,2011年,卫生部疾病控制局发布了《中国成人身体活动指南》。

《指南》中提出的5项身体活动建议为:

① 每日进行6~10千步当量身体活动;

② 经常进...

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所属类别:生活 | 所属自分类: 知识类 | 评论数(1)| 阅读数(799) | 分享数 (0)| 转载数(0)

 

  胖子为何越来越多? 13-02-18 15:01:26

人群平均体重增加,胖子越来越多,而减肥则很难。这首先是进化使然。人类曾长期面临饥荒威胁,我们的祖先已经进化出了摄取高热量食物以及尽可能减少能量消耗的本能。在食物丰富的当今时代,我们的身体储存脂肪很容易,消耗脂肪则很难。与此同时,社会经济发展还直接促使我们发胖。一方面,我们的...

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所属类别:生活 | 所属自分类: 随感类 | 评论数(1)| 阅读数(471) | 分享数 (0)| 转载数(0)

 

  孕妇不喝牛奶怎么办? 13-02-04 15:55:36

众所周知,牛奶不但富含蛋白质和维生素,还是是钙的最好来源。一袋普通牛奶(250~300毫升)大约可以提供300毫克钙,约占孕中期和孕后期钙推荐摄入量的1/3和1/4。这是其他食物很难比拟的。所以,《中国居民膳食指南2007》建议孕妇(中期和后期)每天摄入250~500毫升牛...

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所属类别:生活 | 所属自分类: 知识类 | 评论数(1)| 阅读数(754) | 分享数 (0)| 转载数(0)

 

  婴幼儿如何防治缺铁性贫血 13-01-22 16:34:36

铁缺乏及缺铁性贫血(IDA)是婴幼儿常见的营养缺乏问题,不但降低免疫力,还可能导致儿童不可逆转的生长和认知发育迟缓,影响智力潜能的发挥,降低学习能力,是生命早期1000天(从胎儿期至出生后2岁)最值得关注的问题之一。

我国5岁以下儿童贫血患病率比较高,201...

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  婴儿辅食误区 13-01-15 15:36:21

像其他学问一样,婴幼儿科学喂养也是一个不断进展、提高认识的领域。过去也许认为是正确的做法,现在有可能成为“误区”,因为有了新的认识或更好的做法。所以,这里探讨的“误区”并不等同于严重的错误,而是不够科学或不符合最新的指南。

4个月添加辅食

世界卫生组织(WH...

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所属类别:生活 | 所属自分类: 疾病营养专题 | 评论数(0)| 阅读数(507) | 分享数 (0)| 转载数(0)

 

  牛奶适合天天喝吗? 12-12-04 13:15:11

以下是对关于牛奶3个采访问题的回复:

1、关于以下观点,你怎么看?

最近,一个由美国外科医生组成的团体表示,“关于牛奶有助于强健儿童骨骼的宣传语,事实上是无效的安慰剂。”他们认为是时候从孩子的学校午餐计划中剔除牛奶这个食物了。

对...

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  关于吃素的三个问题 12-11-28 15:18:46

1、素食是否更健康?

在世界范围内,被广泛接受的观点是多样化食物最健康。多样化意味着食谱既包括植物性食物(如粮食、豆类、坚果、蔬菜和水果),又包括动物性食物(如鱼、肉、蛋、奶)。当然,我们会看到,在极端情况下,人类靠一两种食物就可以长期生存;在很多不发达国家和地区,...

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  经常称量体重的健康意义 12-08-15 08:31:42

在营养健康方面,体重是一项非常重要的指标,可惜大部分人并不关心体重。虽然有不少年轻人关注体重,但主要是为了“美”,而不是健康,而且往往走入以瘦为美的健康误区。鉴于体重对管理自身健康有重要价值,我建议每一个家庭常备体重秤。

1.体重是反映饮食摄入量(能量摄入量)是否合...

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  指甲有小白点说明什么 12-08-15 08:29:38

不知道为什么,有很多人特别关注指甲上的小白点或小白斑,并且有各种各样的解释,比如缺钙,缺铁,缺维生素,气血不足......我看到的最离谱解释是肚子里长蛔虫了!

指甲上有小白点或小白斑并不是缺乏钙或其他营养素的表现。虽然,理论上,身体的任何一部分,...

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  甲状腺疾病不要补碘 12-08-01 08:58:44

甲状腺疾病不要补碘

有一次,我去某单位为老干部们做饮食营养讲座。在讲座的间隙,组织者跟我交流,说他这几天正在大吃特吃海带补碘,因为他体检发现自己甲状腺长了结节。这让我非常吃惊,他犯了一个严重的错误,必须纠正。

一直以来,人们对缺碘导致的地方性甲状腺肿(民间...

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  关于水果的各种说法 12-07-25 08:39:26

1.“上午的水果是金,中午到下午三点的水果是银,三点到六点的是铜,六点之后的则是铝”。

扯淡。很多媒体愿意传播这种毫无根据,全凭臆想出来的说法。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

2.饭前不要吃水果

错误。饭...

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  大枣对贫血无益 12-07-10 09:29:20

为了尽量避免某些人士大喷口水,有必要先明确几个基本概念。凡无视这5个基本概念,胡搅蛮差者,一律拉黑(如果可以拉黑的话)

1.血:是指我们每个活人血管里流动的红色液体,其功能是负责运输氧气和养料(人的身体,除了这两样,我不认为还需要别的或者还有别的什么)。在血液中,负...

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  考试期间饮食的三大要点 12-05-30 08:29:17

考试期间饮食的三大要点

1.主食特别重要

即使是在安静放松的状态下,大脑也是消耗能量最多的人体器官之一。研究表明,在紧张的考试期间,思维活动及精神压力都会使大脑消耗更多的氧气,即能量代谢增加。

为大脑提供能量的物质主要是葡萄糖。葡萄糖主要来自富含糖类...

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  生吃水产或动物,小心活虫入脑 12-05-24 09:21:30

生吃水产或动物,小心活虫入脑

相信很多年龄稍大的人对寄生虫都不陌生,比如蛔虫。蛔虫主要在胃肠道内生存、长大、排卵,直至死亡或随粪便排出。除个别情况,比如钻入胆道引起剧痛、虫体太多造成肠梗阻之外,大多数时候并无严重后果。然而,还有一类寄生虫,危害巨大,如裂头...

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  让胎儿聪明的6大营养素 12-05-23 09:07:42

让胎宝宝聪明的6大营养素

众所周知,准妈妈必须摄入丰富而均衡的多样化食物,才能满足胎儿生长发育所需全部40余种营养素。其中有6种营养素对胎儿智力发育至关重要,孕期妈妈要格外注意,以使宝宝大脑更为聪明。

1.蛋白质

蛋白质是人体...

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  缓解饮酒后难受的10项措施 12-03-28 10:00:22

喝酒,怎样才更舒服点

为了避免引发不必要的口水之论,我首先要声明,我不提倡喝酒,相反我愿意推广世界卫生组织(WHO)对酒类的建议,酒,越少越好。即使少量饮酒真的对预防冠心病有益,它也不是一个值得推荐的防病方法,更不能成为酗酒或大量饮酒的借口。

然后...

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  世界卫生组织推荐的体力活动 11-05-23 14:51:26

世界卫生组织(WHO)关于体力活动的推荐

身体活动系指由骨骼肌肉产生的需要消耗能量的任何身体动作。“身体活动”不应与“锻炼”混为一谈。锻炼是身体活动的一部分,涉及有计划、有组织、反复和有目的的动作,目的在于增进或维持身体素质的一个或多个方面。身体活动包括锻炼以及涉及身体动...

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  识别厌食症的危险信号 11-05-23 14:50:29

识别厌食症的危险信号
进食障碍(Eating disorder)这个词用来界定一组与进食态度、行为相关的特殊异常表现,如对进食行为的过度限制或失控感、进食习惯的紊乱,过分关注自己的体形、体重,造成内心痛苦和身体的损害(营养不良、内分泌或代谢紊乱、各器官系统功能紊乱),打乱正常...

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所属类别:生活 | 所属自分类: 知识类 | 评论数(0)| 阅读数(533) | 分享数 (0)| 转载数(0)